Publié le 21 avril 2016 par Mosaik

C’est lors d’un apprentissage dans la restauration que Franck Mongiat découvre le métier de sommelier. Il va alors développer une véritable passion pour le vin. Depuis, Franck a ouvert deux caves à vins, à Sarreguemines et à Rohrbach-lès-Bitche ainsi qu’un dépôt où sont entreposées plus de 1500 références de vins et de spiritueux chaque année.

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