Publié le 24 octobre 2016 par Mosaik

Entrée plat dessert vous emmène cette semaine à la ferme du Strohhof à Oermingen. La ferme propose viande, gibier et charcuterie artisanale. On commence avec un produit de saison : le boudin noir que vous présente Anne-Lise KELHETTER.

Hachis parmentier de boudin noir

Hachis parmentier de boudin noir

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