Publié le 26 mai 2016 par Mosaik

Du sucré, du salé, des soupes, du chocolat, des vins… Mais par où commencer l’étape gourmande ? Mardi soir, Jean Birckel a suivi étape par étape, l’évolution des visiteurs qui ont rempli l’hôtel de ville. Ils étaient là pour goûter à la gastronomie, parfois très exotique, de nos restaurateurs, traiteurs, pâtissiers, chocolatiers ainsi qu’élèves et apprentis des métiers de bouche.

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