Entrée Plat Dessert

Spéciale fraises : cake à la confiture de fraises.

Cake à la confiture de fraises

21 juin 201716211 0
C’est la saison des fraises, en compote elles se marient particulièrement bien avec les pommes.

Compote pomme-fraise

20 juin 201715141 0
Spéciale fraises : Mousse aux fraises.

Mousse aux fraises

19 juin 201716621 0
Spéciale rhubarbe: Gâteau fraise rhubarbe et miel.

Gâteau fraise rhubarbe et miel

14 juin 201713391 0
Tiramisu rhubarbe speculos

Tiramisu rhubarbe spéculoos

13 juin 201711111 0
Spéciale rhubarbe: Clafoutis rhubarbe, vanille

Clafoutis rhubarbe, vanille

12 juin 201716491 0
Spéciale fête du pain avec le Moulin Gangloff : Pain « graine de champion ».

Pain « graine de champion »

17 mai 201713791 0
pain aux 14 céréales et graines

Pain aux 14 céréales et graines

16 mai 201714081 0
Spéciale fête du pain avec le Moulin Gangloff : Pain pour Hamburger maison.

Pain pour Hamburger maison

15 mai 201716781 0
Crème dessert à la Reine des prés

Crème dessert à la Reine des prés

10 mai 201710681 0
Quiche à l'ail des ours avec Aspérule et Cie.

Quiche à l’ail des ours

9 mai 201713811 0
Rôti de porc à l'ail et au thym de la ferme Gladel de Rouhling.

Rôti de porc à l’ail et au thym

3 mai 201714541 0
Côtes de porc marinées au miel de la ferme Gladel de Rouhling.

Côtes de porc marinées au miel

2 mai 201715961 0
Fondant au chocolat et lierre terrestre.

Fondant au chocolat et lierre terrestre

19 avril 201716031 0
Mousse aux fleurs de primevères.

Mousse aux fleurs de primevères

18 avril 201711761 0
Sachertorte à la confiture d'abricots

Sachertorte à la confiture d’abricots

5 avril 201716441 0
Tiramisu à la confiture de framboise- violette des Confidélices de Sylviane.

Tiramisu à la confiture de framboise- violette

4 avril 201714801 0
Galettes de poulet au pesto d'ail des ours

Galettes de poulet au pesto d’ail des ours

3 avril 201714741 0
Roulades de bœuf de l'EARL de l'Albe.

Roulades de boeuf

29 mars 201718481 0
Blanquette de veau

Blanquette de veau

28 mars 201717361 0
Hamburger maison avec l'EARL de l'Albe.

Hamburger maison

27 mars 201717361 0