Publié le 16 janvier 2017 par Mosaik

Pour le dessert, on vous propose, avec Régis Kriegel de la Corbeille Lorraine de découvrir un fruit ancien, la nèfle.
C’est le dernier fruit que l’on récolte dans la région en ce moment. L’occasion d’y goûter en confiture, dans un gâteau.

Gâteau moelleux à la confiture de nèfles

Gâteau moelleux à la confiture de nèfles

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