Le jeune chef sarregueminois arrive cinquième sur les 20 candidats en lice. La Norvège monte sur la première marche du podium, suivie de la Suède, du Danemark et de la Finlande. Matthieu et son équipe remportent aussi le prix de la plus belle assiette. Les sélectionnés Europe iront à Lyon en janvier pour la grande finale monde.
Publié le 13 juin 2018 par Mosaik
