Publié le 3 octobre 2016 par Mosaik

Cette semaine pour passer à table, on retrouve Gérard Carrier des Vergers d’Arlette à Voellerdingen. Depuis 2 ans, il produit de la bière d’épautre la « gégé » que l’on vous propose de cuisiner aujourd’hui.

Moules à la bière d'épeautre

Moules à la bière d’épeautre

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