Cette semaine nous nous rendons à Wintersbourg pour le menu de la semaine. Depuis 1998, Franck Nickles de la ferme des 3 chênes travaille en agriculture bio. Vous l’avez sans doute déjà croisé sur le marché de Sarreguemines. Aujourd’hui en entrée il vous présente son fromage au lait cru « le Wintersbourg ».
Publié le 12 décembre 2016 par Mosaik
Catégories Entrée Plat Dessert
Mots-clés ferme Franck Nickles muffins Wintersbourg